Carte
Afin de vous proposer un maximum de produit frais, nous fonctionnons essentiellement avec les suggestion du moment disponible seulement en restaurant.
La carte présente seulement nos classique.
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Salade Océane 13
Salade verte, tomates, thon, olives, poivrons, oignons, crevettes
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Salade périgourdine 15
Salade verte, tomates, magret fumé, foie gras
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Salade bergère 15
Salade verte, tomates, chèvres sur toast, lomo, noix
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Bruschetta Camembert 18
Rôti aux noix et au miel
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Bruschetta au jambon cru 16
Accompagné de tomates et mozzarella
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Tartare minute 18
Viande bovine haché minute, non préparé
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Pièce du boucher 16
Selon arrivage (env. 300g) Sauce poivre ou bleu.
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Burger du chef 17
Steak haché minute (env. 200g), cheddar, roquette, oignons, tomates, sauce bearnaise.
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Poisson selon arrivage
Consulter le tableau des suggestion du moment.
Nos Pierrades
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Pierrade de bœuf (à volonté) 20
Bœuf émincé, marinée à la persillades
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Pierrade Mexicaine (à volonté) 20
Filet de poulet émincé, à base d’épice de Paprika
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Pierrade Indienne (à volonté) 20
Filet de poulet émincé, à base d’épice de Curry
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Pierrade mixte canard 28
Bœuf à volonté* + 1/2 magret de canard émincé
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Pierrade mixte Chorizo 26
Bœuf à volonté* + 1 chorizo de LÉON tranché
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Pierrade ENFANT 10
Jusqu’à 10 ans, viande de bœuf émincé